脐橙园复耕重建的标准化栽培技术

脐橙园复耕重建的标准化栽培技术

基金项目:国家现代农业(柑橘)产业技术体系建设专项( CARS-26 )。

杜小珍等

柑橘黄龙病是柑橘生产上的一种毁灭性病害,严重危害柑橘产业的发展。 国家现代农业(柑橘)产业体系高度重视黄龙病综合防控和感染毁灭园的复耕重建工作,梅州沙田柚试验站结合实际,将连片感染黄龙病毁灭脐橙园的复耕重建工作列入“十三五”国家现代农业(柑橘)产业体系梅州沙田柚综合试验站应急性工作任务。 结合项目的实施内容, 2016 年通过考察选址,在平远县建立示范点,基地位于平远县仁居镇飞龙村。 针对脐橙园复耕后标准种植管理,从清除病原、规划种植、肥水管理、病虫害防治等总结出一套栽培管理技术, 现将脐橙复耕的标准化栽培技术总结如下。

1 科学复耕是基础

1.1 复耕过程

1.1.1 清除病源 复耕前对发病的果园进行清除病原。 砍除病树前,先打灭虱药,待喷后 3~5 d ,树上的木虱彻底死掉后,在靠近地面处将黄龙病树砍断,将砍倒的病树滞留原地, 等树上的叶片干枯后统一进行焚烧,不运出果园,避免传染其他果园。

1.1.2 挖穴定植 用钩机挖除病树干,撒上石灰,在隔离位置从新布点,开挖种植穴。 按定植密度为每亩40~50 株,株行距( 3.5~4.0 ) m×4.0 m ,挖长、宽、深各0.8 m 的定植穴。 开挖时分开堆放表土、心土,以使其风化,并在种植前 1 个月内覆土完毕。 深埋基肥以有机肥为主,分层施肥,做到一层肥一层土。 底层放绿肥、杂草、土杂肥等粗肥,每穴可撒施石灰 0.5~1.0 kg ,以加速分解、中和土壤酸性;上层放精肥,如厩肥、磷肥及沤制好的麸肥等, 每穴可放麸肥 2.5 kg 、 磷肥0.5 kg 、厩肥 20 kg ,中上层放表土和农家肥混匀,覆土时捣碎土,先放表土,再覆心土,堆成高出原地面约 25 cm 、直径 80 cm 的圆形定植穴待植。

1.1.3 定植方法 选用脐橙无病毒苗木, 有条件的可选用种植无病毒大苗。 定植时将营养桶撕掉,保持根系完好,放入定植穴中央,边填土边轻轻向上提苗、踏实,使根系与土壤密接。 定植后淋足定根水,用杂草或稻草覆盖树盘,以减少水分蒸发,保持土壤湿润。

1.2 复耕后的表现

种植无病毒脐橙苗根系好、生长快,全年可抽梢3~5 次,从调查结果看,经过三年的管理,其中树冠平均冠幅(东西 / 南北)达 185/191 cm ,株高达 184 cm ,干周达 13.8 cm ,三年后可开花结果(见附表)。

2 配方施肥是重点

2.1 施肥原则

采用测土配方施肥,多施有机肥,合理施用无机肥,正确掌握施肥量、施肥时期和方法,提倡腐熟液肥浇施,提高肥料利用率。

2.2 幼龄树的肥水管理

定植后 1~3 年的幼树, 以长树势、 扩大树冠为主。 采取勤施薄施,以氮肥为主,配合磷、钾肥。 全年施肥 6~8 次,春、夏、秋梢抽生前 10~15 d 或春、夏、秋梢抽生后 10~15 d 各施一次促梢肥,株施腐熟有机肥0.25~0.50 kg 或尿素 0.1~0.2 kg ,加复合肥 0.2~0.3 kg 。每次新梢修剪后, 追施 1~2 次壮梢肥, 株施复合肥0.10~0.15 kg 。 随着树龄增大, 逐年加大施肥量。 对来年挂果果树, 适当增施磷、 钾肥。 同时配合根外追肥, 8 月下旬以后停止施用速效氮肥, 秋冬季节深施一次基肥。 幼树施肥氮、磷、钾比例以 1∶ ( 0.25~0.30 ) ∶0.5 为宜。

2.3 初结果树的肥水管理

处于初结果期的脐橙树,既要继续扩大树冠,又要有一定的产量,其结果母枝以早秋梢为主,因此施肥要以壮果攻秋梢肥为重点,施肥量随树龄和结果量的增加而逐年增加。 每年株施:春芽肥(占全年 15% ):2 月上中旬,尿素 0.1~0.4 kg 、复合肥 0.1~0.3 kg ;壮果攻秋梢肥(占全年 50% ): 6 月中下旬,施腐熟豆麸 2~3 kg ,钙镁磷 0.5~1.0 kg 、硫酸钾 0.25~0.30 kg 或复合肥( 15∶15∶15 ) 0.50~0.75 kg 加尿素 0.3 kg ;基肥、采果肥(占全年 35% ): 9~10 月,结合扩穴改土,实行冬肥秋施,株施绿肥 30 kg 、饼肥 3~4 kg 、石灰 1 kg 、磷肥1 kg 。 采果后,株施尿素 0.15~0.30 kg 或沼液、稀薄腐熟豆麸水 20 kg 。

3 整形修剪是手段

3.1 幼树的整形修剪

采用自然圆头开心形树形, 苗木定干高度 60~70 cm ,主干高度 40~50 cm ,选留 3 个生长势较强、着生角度合理、分布均匀的新梢作为主枝培养。 其余除少数作辅养枝外,全部抹去。 采用拉枝或立支柱扶缚主枝使主枝分枝角呈 30~50 度。 每个主枝上在第二年春梢抽选留 1~2 个副主枝,方向相互错开,并与主干呈 60~70 度角,并选留配置一定量的侧枝,作为辅养枝。 幼树时期避免修剪,除短截主枝、副主枝的延长枝外,应尽量轻剪,其余枝均应保留,以增加枝梢密度和叶面积,提早结果。 操作时尽量采取摘心、抹芽、放梢等手段来代替短截与疏剪。 每次新梢(主要是春、夏梢,秋梢一般不摘心,以免萌发晚秋梢)长至8~10 片叶时摘去顶端,促其老熟。新梢长 3~5 cm 时,疏去过密新梢。

附表 复耕后脐橙枝梢生长调查(单位: cm)

注:种植时间是 2016 年 11 月。

3.2 结果树的修剪

及时回缩结果枝组、落花落果枝组和衰枝组,剪除枯枝、病虫枝、交叉枝,适当疏去过密的新梢,控制夏梢。 对较拥挤的骨干枝实行大枝修剪,通过开“天窗”使树冠通风透光。 对当年抽生的夏、秋梢营养枝,通过短截其中部分枝梢调节翌年产量, 防止大小年结果。

4 花果管理是关键

4.1 保花保果

结合树体营养状况, 花期适当使用营养型生长调节剂,提高脐橙着果率,提高产量。可使用 0.01% 芸苔素 2 000~2 500 倍或“九二 0 ” 40~50 mg/kg 加 0.2%磷酸二氢钾喷施,隔 15 d 喷 1 次,连喷 2 次,一般在谢花 2/3~3/4 时和第二次生理落果前进行。 禁止高浓度、多次使用生长调节剂保果,提倡使用微肥和营养元素保花保果。

4.2 疏花疏果

脐橙花量大,自然坐果率低,落花落果严重,大量消耗树体养分。 针对大年树和稳产树,疏花疏果能节约养分、提高坐果率和商品果比例。 对树势较弱的树,花期适度疏去部分花量,特别是无叶花,使之适量挂果,同时通过培肥,促发健壮枝梢,恢复树势。 强枝适当多留花,弱枝少留或不留,有叶花多留,无叶花少留或不留,抹除畸形花等。

人工疏果分 3 次进行, 第一次在第一次生理落果后,疏除小果、病虫果、畸形果;第二次在生理落果结束后,根据叶果比进行疏果;第三次在 8~10 月对病虫危害果、过小的果、严重风疤果进行疏果。

5 综合防控是保障

及时防治病虫害是提高产量和果实外观、 品质的重要因素,防治原则采取“预防为主,综合防治”的方针。

5.1 农业生态防治

实施修剪、清园、排水、控梢等技术措施,加强栽培管理,增强树势,提高树体自身抗病虫能力。 及时清除果园内的杂草、杂木,尽可能减少病虫的中间寄主;及时把一些落果、烂果和病虫为害果清除,减少病虫源。

5.2 化学防治

5.2.1 病害 危害脐橙的主要病害有溃疡病、 炭疽病等,应针对病菌不同时期发生规律进行防治。 溃疡病在新叶展开期(芽长 2 cm 左右)、幼果期、果实膨大期、大风暴雨后进行防治,可采用 0.5%~1.0% 等量波尔多液、 77% 氢氧化铜 600 倍液、 30% 王铜 600 倍液或 2 0% 噻菌铜 500 倍液等交换使用; 炭疽病在新梢抽发期、花期、果实生长期、大风暴雨后和果实接近成熟期进行防治, 可采用 70% 甲基托布津、 75% 百菌清 800~1 000 倍液、 50% 多菌灵 600 倍液、 代森锰锌 600~800 倍液等交换使用。

5.2.2 虫害 危害脐橙的虫害主要有红蜘蛛、 潜叶蛾、蚜虫、蚧类、木虱等,防治红蜘蛛、潜叶蛾、蚜虫、蚧类可选用螨必杀 1 000~1 500 倍液、 集琦虫螨克1 500~2 000 倍液、万灵水 1 000~1 500 倍液、 10% 吡虫啉 4 000 倍液等综合防治; 柑橘木虱是传播柑橘黄龙病的唯一途径, 应以预防为主, 在 6 个关健时期喷药保护, 不能在发现木虱时才喷药, 通过防治木虱兼治其他害虫, 减少其他害虫的发生量。 早春第一次药可用木峦伢前零 1 000 倍,花蕾露白期可用蓟达 1 000 倍,夏、秋和冬梢期及台风过后可用奥司劲 2 500 倍,采果后可用木灭 1 000 倍药剂防治。 在病虫害防治过程中要交替使用不同药物, 避免产生抗药性,提高防治效果。

5.3 其他防治方法

生产中建议使用低毒农药、生物农药、使用粘虫板防治蚜虫、性诱剂挂瓶诱杀橘小实蝇、黑光灯诱杀吸果夜蛾等其他防治方法,减少农药残留。

6 结语

柑橘黄龙病是柑橘生产毁灭性病害, 严重危害柑橘产业的发展,如何快速恢复种植,提升脐橙产业的发展,是当前柑橘产业发展的需要。 合理清除黄龙病病原, 尽快复耕生产是提高脐橙产业健康发展的正确手段;合理施肥、科学防控等栽培技术,为基地、企业提供科学管理依据, 为脐橙产业的健康发展起到强有力的科学支撑。[db:签名]